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前言
C媽很喜歡吃麻糬,之前看過人家分享彰化玉華珍麻糬,想說有到彰化,順便繞去買買,因為第一次去撲空,所以這次出發前,先打電話詢問是否有營業,沒想到店家訂單已經接到做不出來,要到下午才有空檔,真是太搶手了吧!
玉華珍店家資訊
玉華珍有兩家,一家是老店,另一家是新分店,都在附近不遠。
玉華珍麻糬辭修店(老店)
地址:彰化市辭修路244號(地圖)
電話:04-7227806
營業時間:8:10~12:00 & 13:10~17:00 (週二公休)
玉華珍麻糬民生店(分店)
地址:彰化市民生路223號(地圖)
電話:04-7267806
營業時間:平日:10:00~16:00;假日:10:00~17:00(週一~週四公休)
玉華珍環境
玉華珍麻糬口味&價位
玉華珍麻糬口味有3種口味:紅豆、花生、芝麻
玉華珍麻糬價位:
零售:紅豆、芝麻$7;花生:$8
6入綜合$42;全花生$45
12入綜合$85;全花生$90
20入綜合$140;全花生$150
30入綜合$210;全花生$225
玉華珍麻糬保存方法&期限
常溫可保存1天;冷凍保存1週
冰冷凍,解凍後可以直接吃,口感一樣不變喔!
食記心得
這次去買的店家,是民生路分店,附近路比較小條,所以停車比不便,需要路邊臨停,建議可以先打電話去預約,再去取貨比較不用等那麼久。
玉華珍麻糬,每顆麻糬都是現包,裡面餡料滿滿,包得很渾圓,麻糬外面在撒上黃豆粉,看起來很可口,這次買的是綜合,難得到彰化一趟,當然口味要一次吃齊。
麻糬一口咬下,外皮皮薄Q軟,很容易咬,還有淡淡的黃豆香,內餡多,吃花生和芝麻的時候要小心,因為內餡是包芝麻粉和花生粉,所以吃的時候怕餡料會灑出來。
花生和芝麻口味的香氣十足,但不得不說,個人覺得有點甜,如果喜歡吃甜食的人,應該會很愛它,玉華珍麻糬整體吃下來,是還蠻好吃的,如果偶而想吃點甜食,玉華珍麻糬是個不錯的選擇,吃個麻糬配個茶應該也是不錯的選擇。